學名：Phoebe formosana (Matsum. et Hay.) Hay. 俗名：石楠，火炭楠。 形態特徵：大喬木。葉薄革質，倒卵形或橢圓形，羽狀脈，中肋及側脈表面稍凹，背凸起，長12∼18㎝，背面灰色，殆平滑。圓錐花序腋生或近頂生，長10∼15㎝，具短柔毛。果實長橢圓形，兩端尖，熟暗紫色，長約10㎜，宿存花被直立。 生態/分佈：全島中低海拔之森林中均可見，數量多，常成巨木。 用途/解說：臺灣產所有"楠木"中，以本種最堅硬，故有"石楠"之稱，又因其材質緻密，燒成木炭，質量具佳，故亦有"火炭楠"之名。