學名：Santalum album L.
俗名：白檀，真檀，白旃檀，Sandal Wood, White Sandal Wood。
形態特徵：半寄生性常綠小喬木，高約10m；小枝細長。葉紙質，卵狀橢圓形或卵狀披針形，長3∼7cm，寬2∼4cm，先端銳，基部鈍，全緣，背面略有白粉。圓錐花序腋生或頂生，長2.5∼4cm；花初呈淡黃色，長4∼4.5mm，徑5∼6mm，漸變為紫褐色。核果球形徑約1.3cm，熟時呈紫黑色。花期5∼6月，果期7∼9月。
生態／分布：原產印度、馬來、澳洲、太平洋諸島。
用途／解說：檀香最大特性，是其在幼樹階段須有適當的寄主植物(常見者有過山香、馬纓丹等)供其寄生，始能生良好否則容易枯死。檀香樹幹的邊材白色，無氣味，心材黃褐色，有強烈香氣，是著名香料材；餾出之精油即為白檀油，為貴重藥材及香料。木材亦供高級雕刻用材。