學名:Manilkara zapota (L.) Van Royen
俗名:吳鳳柿,Sapodilla。
形態特徵:常綠喬木,高15∼20m,具乳白色汁液,小枝茶褐色,具明顯葉痕,幼枝先端及幼芽被繡色毛茸。葉互生,略革質,密聚於枝頂,長橢圓形、倒卵形或倒卵狀長橢圓形,長5∼17cm,寬2.5∼5cm,先端急尖,基部楔形,全緣。花1∼2朵生於枝頂葉腋,密被黃褐色絨毛;花冠白色。漿果紡錘形至球形,徑約4∼7.5cm,褐色。花果期4∼9月。
生態/分布:原產美洲熱帶,臺灣引進栽培。
用途/解說:果追熟軟化後可食,甚甜,具有西洋梨與黑糖的混合香味,樹皮含豐富乳白樹膠,商業上稱"chicle"是製造口香糖之原料;木材堅硬耐朽性強,可供建材,為熱帶珍果之一。
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